第254章 术业有专攻

来，我就把他们绑过来！”

    赵莹楠忍不住质疑：“那个时候，姜老师还有朋友吗？”

    姜旭炎眨眼：“不是还有你们吗？”

    一行人相视而笑。

    采摘完茶叶，就要进行下一个步骤。

    “采摘下来的茶叶，要先晾晒。”

    “现在这个气温，只要晒半天差不多就够了。”

    “这里有一些晒的刚刚好的，我拿来给你们做示范。”

    说着，教制茶的大哥，就把茶叶倒进了一口斜放着的铁锅里。

    灶台下还烧着火，茶叶在他不停的翻动下冒出袅袅热气。

    唐子年看着觉得很简单，便自告奋勇要试一试。

    结果说出口的感受从“有点烫”，变成“好烫、好烫”，看的几人笑到停不下来。

    在将茶叶炒到半干后，接下来就是揉捻。

    揉成一团，然后又抖开，不断重复这两个步骤。

    这个部分七个人可以同时来做，毕竟等待制作的茶叶非常多。

    炒制揉捻后，又要晾晒，直到晒干，中途要把比较老的叶子挑出来撇掉。

    最后一步，就是压成茶饼。

    称重过后将茶叶蒸软，装进布袋后，用石碾一样的工具压紧压实，再烘干并包装。